活動記録

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はちみつの採取

養蜂研究家の後藤ハニーさんが当NPO法人の会員になってくれたことがご縁で、 新戸と長竹の畑で一箱ミツバチを飼い、菜の花やクサフジ（蜜源・肥料）のタネをまき、 ますます生物多様な畑になりました。 ミツバチに無理なく、少しづつ蜜を絞っていますので、採れた量は約20キロです。 お陰でとても贅沢な農のある暮らしが加わりました。

巣箱をソルダムに木の下に置きました。

巣箱を開いたところです。

巣枠を取り出しているところです。

巣枠の表面にいる蜜蜂です。

真ん中の蜂が女王蜂です。

蜜蜂を取り除いた巣枠です。

蜜蓋を取っているところです。

蜜蓋を取った後です。

遠心分離機入れて蜜を絞るところです。

遠心分離機から蜂蜜を出しているところです。

採る時期によって蜂蜜はいろいろな味が楽しめます。

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